AVISOS IMPORTANTES:
- Estão disponíveis os certificados de participação do II JEA na aba Cursos/Palestras ---> Meus Cursos/Palestras;
- Resultado do concurso JEA Drinks;
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Os melhores trabalhos do II JEA serão publicados na forma de artigo completo na revista Journal of Bioenergy and Food Science (ISSN 2359-2710);
II Jornada Regional Sudeste da Engenharia de Alimentos:
Segurança, Qualidade e Desenvolvimento Social
É com grande satisfação que o Curso de Engenharia de Alimentos do Instituto de Ciência e Tecnologia da UFVJM vem divulgar a II Jornada Regional Sudeste da Engenharia de Alimentos, que acontecerá entre os dias 24 e 27 de março de 2015, como o tema “Segurança, Qualidade e Desenvolvimento Social”.
O II JEA, através de suas apresentações - palestras, mini-cursos, exposição de pôsteres, apresentações de trabalhos, se propõe a mostrar os avanços no desenvolvimento de produtos e processos alimentícios, e a apresentar os atuais desafios da insdústria e da pesquisa, nos diversos setores de agronegócios e indústria de alimentos. Este evento objetiva: atualizar estudantes e profissionais; promover a integração entre desenvolvimento tecnológico-científico e inovações do mercado de alimentos; divulgar trabalhos científicos; e estimular a participação de jovens pesquisadores.
JEA 2014
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